Webinaire : La Currywurst

Mardi 16 février 2021 de 19h30 à 21h00 sur inscription

Membres des autres accueils, pour vous inscrire, cliquez ici !

Où on retrouve Julien Drouart, guide-conférencier, sur un tout autre thème : la Currywurst, spécialité berlinoise.
Un retour sur le parcours improbable d’une innovation gastronomique qui s’érigea en symbole de culture locale. Julien parlera du contexte historique des années d’après-guerre, des notions d’identité et de culture populaire, de la visibilité de à Currywurst dans la ville de Berlin et de la "drôle de guerre" qu’elle suscita..